美味跨越海峡,连接两岸 (第4/10页)

/br>    果然，很快就是第二声、第三声——“啪、啪、啪”。声音从零星变成连串，铁锅在炉子上微微震动，锅盖也在她掌心下轻轻跳。

    “要摇吗？”骏翰问。

    “要。”她把锅盖压牢，朝他点点头，“你帮我一起。”

    于是一个抓锅耳，一个按锅盖，两个人配合着把整口锅左右轻轻晃，底下的火一明一暗。锅里“啪啦啪啦”的声音越炸越密集，像一小阵打在铁皮上的雨。

    阿良在旁边听得乐不可支：“靠，这声音也太爽。”

    过了一会儿，“啪”的速度慢了下来，从一秒钟三四声，变成了零零星星的两三声。青蒹抓着锅盖的手开始有点酸：“差不多可以关火了。”

    骏翰关掉瓦斯，锅里还偶尔蹦出一两声滞后的“啪”。三个人对视一眼，谁都想抢先掀盖。

    “等三秒。”青蒹摆手，“三、二、一——开！”

    锅盖掀开的那一瞬间，一股热气夹着玉米香冲了出来，铁锅里白花花的一团，爆开的玉米花挤在一起，一半涨得饱满，一半卷着黄黄的边。空气里有明显的爆米花香，还有一点油和爆焦的味道——但还在可以接受的范围内。

    “成功了耶！”青竹简直要跳起来，“好像电影院那种味道！”

    阿良立刻把大塑料盆端过来，骏翰拿着锅，小心地把爆米花倒进去。锅底还有几粒黑掉的玉米残骸，青蒹心虚地用筷子挑出